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​四川工作坊日誌

天府之國與山城

作者 許呈愷 楊元宜 吳竹君 簡佑丞 孔令傑

涂欣 梅拉多 鄭乃文 李姿瑩 吳可敏

除了工作坊的時段外,四川工作坊的一行人都進行了多麼深入的都(chī )市(hē)觀(wán)察(lè),就讓我們一窺團員們每天記錄下來的精彩內幕吧!

Pre-workshop

6/30 DAY 01

繞行川大

從四川大學西門進入校園主要軸線,在校園規劃方面,川大與成大有很大的差異,川大在整體校區的開放性非常高,教職員宿舍、開放空間和系館相連結,活動流通性極強,在個體系館部分則較為封閉,基地大且量體也較高。
另外,科技創新中心為調研結束的工作地點,它主要提供租金低廉的辦公空間,藉以支持畢業生開辦新創產業;在校園交通方面,馬路上沒有劃分專用道,因為路上摩托車較少,且多為電動式,道路噪音相對較小,但會聽見許多喇叭聲。城市道路幾乎看不見個人腳踏車,大多人都是使用各大公司所提供的共享腳踏車,雖然方便,但因管理問題,而造成整體街景較為紊亂。
美食方面,今天跟川大助教一起享用「串串」,超好吃且有分紅白鍋,怕辣的同學還撐得住;一隻酸奶牛超好喝,未來參與的同學一定要嘗試,一杯8塊,每天都可以來一杯。

​四川大學校園內的民宅

串串

共享腳踏車

成都遠洋太古里位於地鐵春熙路站,與成都市中心天府廣場僅相隔一個地鐵站,在如此精華的城市中心地帶,自然而然形成了高強度發展的CBD,一離開春熙站,便可發現無論是地底下亦或地面層,接通了周邊數十棟的商場及商辦大樓,像是成都最富盛名的地標建物IFS也在此處。然而走進遠洋太古里,開放式、小量體、低樓層、低密度的街區型態購物中心卻和周邊的高聳建物形成鮮明的對比,進一步了解,本區與包括千年大慈寺在內的六座古建築相鄰,同時又是古城的遺址所在,因此如何兼顧商業核心區的機能及歷史保存便形成最大的課題,漫步在遠洋太古里,除了可以看到建築設計的巧思,也可以看到作為一個規劃師如何以土地使用、建築設計準則等手段對都市景觀、機能發揮實質的影響力。
美食方面,中午到「龍抄手」吃四川小吃,吃飽後再買一顆兔頭嚐鮮;晚上則到校園附近享用四川自貢菜,吃了兔肉、美蛙、鮮魚,因為是自貢口味所以極辣,有的人淺嚐即止,有的人還是拼命吃;深夜則至九眼橋觀賞夜景,到酒吧一條街小酌。

7/01 DAY 02

繞行成都

遠洋太古里

自貢菜

九眼瞧

Post-workshop

深入踏訪成都與重慶,自主規劃踏訪行程,走訪中國兩大城市,用心觀察天府之都與立體城市。

7/13 DAY 14

離川前四日

昨日各組匯報後,所有成員皆分別與組內的川大、台大、文產院的小夥伴們夜唱暢飲high到深夜,早上依然趕在8點起床與子璋老師道別;中午部分成員繼續補充電力,其他人則至家樂福探勘最後一天的特產搜刮清單;下午全體至天府廣場觀賞毛嗲嗲巨大雕像,途經四川省博物館、美術館及圖書館,並享用各式四川名小吃,如甜水麵、缽缽雞、擔擔麵、麻辣豆花、涼糕、冰粉、老麻抄手等;傍晚至錦里繼續享用小吃,目標鎖定為酒釀醪糟,途中意外遇到成都難得的強風暴雨,造成許多店家的露天招牌直接傾倒(但團員一致認為其不比臺灣的輕颱),隨機挑選了一個音樂酒吧坐等雨停;晚上則至有名的景點寬窄巷子,儘管暴雨依然,但大家走進PandaHouse後,許多少男心湧現,紛紛大量購入可愛的熊貓產品,少女們則不動如山。

行程結束後回到飯店,赫然發現飯店一片漆黑,許多人坐滿一樓大廳,才驚覺飯店從20:00停電到深夜,當時現場有人再等待,也有人對著櫃檯人員破口大罵,我們則安靜的等待30分鐘觀察情形,之後前往櫃檯了解狀況,並誠心要求ibis飯店幫我們安排替代方案,最終方案是免費入住ibis的其他分店,並補貼往返飯店的車資,最後一行人分別入住兩個分店,意外獲得升級,部分人獲得一人一房一大床!實屬不幸中的大幸。

錦里

寬窄巷子

寬窄巷子

7/14 DAY 15

離川前三日

今日預定11:00前往重慶,因此兩方人馬一早即從飯店前往原飯店收拾行囊,準備趕車,其中一位成員則至成都東站待命改簽車票,以防時間不足,兩方人馬集合後,因為依然停電的飯店及前晚的勞碌奔波,大家都昏睡於大廳,並決定改簽車票,等待飯店開放電梯的電力後,大家隨即整理行李,將大行李寄放至川大科創中心,驅車前往成都東站,抵達後再經過層層安檢,終於穩妥地上車,前往中國立體城市大火爐「重慶」。

抵達重慶北站後,由於該車站與地鐵站尚有一段距離,於是大夥原本決定搭乘出租車直接前往飯店,不料排隊人潮過多,轉往步行至地鐵,途中還被黑車拉客,差點受騙上當,抵達地鐵站後,我們沿途找尋在網路上訂購的ibis飯店(沒錯我們又選擇了ibis),辦理入住後隨即前往觀音橋步行街遊覽,晚餐選擇齊齊火鍋,食辣能力進步的大夥們終於可以好好享用火鍋的美味。餐後再沿著嘉陵江步行前往重慶最知名的景點「洪崖洞」,沿途映入眼簾的是高聳的重慶環球金融中心,以及金碧輝煌的洪崖洞民俗建築群,此行見證了重慶立體城市的真諦,我的15樓,是別人的1樓。

回飯店後,大家各自買零食與酒水,在飯店吃喝聊天、規劃行程、學術交流,甚至比腕力,最弱者是隊長乃文,最強者則是網紅令傑,另外有按摩師傅涂老大幫選手們舒展筋骨,好不快樂。

前往成都車站

​公車站

成都車站

洪涯洞

重慶環球金融中心

7/15 DAY 16

離川前二日

今日早餐原本為飯店附設早餐,不料不符大眾胃口,大家分別到飯店外搜尋美食,用餐後大夥前往磁器口古鎮,古鎮沿途皆是古玩及小吃,如雞雜、小麵、麻花捲等,然而,吸引大家一同駐足的依然是「一只酸奶牛」,儘管出了成都,還是指定「一只酸奶牛」!午餐則鎖定重慶小麵,選擇了秦老太擔擔麵,有趣的是,餐後回飯店赫然發現飯店旁邊就有這間連鎖擔擔麵。在飯店休息一會後,前往世界最長的手扶梯,花了2rmb搭下去,發現走錯路後,再花2rmb搭上來,此舉完成薩耳瓦多同學的夢想,也盡到了臺灣同學在外交上的義務,替臺灣鞏固邦交。

晚上繼續前往火鍋店,食辣能力又進步的大家,開始嫌棄辣度不夠了。晚上則延續以往慣習,吃瓜子、喝啤酒、談天說地比腕力。

山城穿越房子的地鐵

7/16 DAY 17

離川前一日

今日預計搭乘16點的高鐵回到成都,因此只有半天的行程,於是大家在9點集合後,分成兩團安排自己的行程,一團至洋人街感受現代遊樂設施,一團則體驗重慶慢活的生活型態。後者頂著大太陽在馬路中搜尋30分鐘的出租車,直接前往火車站周邊的「機麻館」,體驗既傳統又現代的機麻,因為該機麻館設置於某大樓西側2F的網咖中,上樓後發現又是另一棟建築的東側1F,又是一個立體城市的小案例。

到了15點後,大夥在重慶北站南廣場集合,不料高鐵竟需到北廣場搭乘,北廣場又與南廣場距離1km,慌亂之下,又被黑車招手,邊跟著他走邊問價,對方只說10rmb,心存懷疑的我們果斷離開,找尋其他方案,找到接駁公車,花了2rmb順利到達北廣場,安全上車,抵達成都。

回到成都後,天色已黑,直接前往川大小北門周遭頗富盛名的陳玲芋兒雞,芋兒雞亦是除了火鍋、缽缽雞、烤魚外的成都美食之一,儘管如此,團員們依然分成兩派,因為好心的推薦人原以為芋兒雞是無辣料理,結果一端上桌,讓食辣能力較低的團員一陣傻眼,可憐的推薦人只好承諾請大家一盆無辣的酸菜芋兒雞,不料團長乃文不吃辣又不吃酸,被大夥的鏡頭捕捉到許多滑稽表情,相較於他的嗜辣的愛妻,形成強烈對比。儘管如此,還是不忘推薦芋兒、土豆、紅薯粉,超!級!好!吃!

晚餐結束回飯店,大家在暴雨中回科創中心拿回原本的行李,再奔波回飯店,替體弱多病的涂老大送上清淡餐點,完美展現成大都計愛護組員的精神,深夜依然延續固定行程: 吃瓜子、喝啤酒、談天說地比腕力。

7/17 DAY 18

最後的採購

回臺班機預計為13:55,大家規劃11點搭乘出租車前往機場第一航廈,11點前大夥直奔家樂福搜刮伴手禮,如火鍋底料、老乾媽豆瓣、牦牛肉乾、紅薯粉、焦糖瓜子、唯怡豆奶,搜刮後團員突然想起「一只酸奶牛」的美好,回程則有一人前往「一只酸奶牛」,其餘回飯店重整行李,11:30驅車前往成都雙流機場,一邊等候班機,一邊喝著「一只酸奶牛」,為四川行劃下完美的句點。

​狂喝酸奶牛

2018年3月 暑期工作坊

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